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向德國(guó)企業(yè)學(xué)什么?(上)
2012-4-5  來(lái)源:  作者:楊佩昌、曹可臻

      德國(guó)企業(yè)往往偏安一隅,像是個(gè)穩(wěn)重又充滿活力的中年人,默默地堅(jiān)持著自己的目標(biāo),穩(wěn)定而專注地在一個(gè)領(lǐng)域發(fā)展。它們可能是“小公司”,也可能是“慢公司”,甚至還可能看起來(lái)是“笨公司”,但穩(wěn)定的業(yè)績(jī)和成長(zhǎng)表明它們絕不是“差公司”。


  透過(guò)羅蘭貝格咨詢公司的落地窗,漢堡港一覽無(wú)余。高高低低的起重機(jī)在海港一字排開,色彩斑斕的集裝箱有規(guī)律地疊放在海港兩岸。每天這座德國(guó)第一深水良港吞吐著幾百萬(wàn)噸的貨物。在海港的游覽區(qū),游人如織,一座歌劇院正拔地而起,這里將成為世界第二大音樂(lè)劇院。
 
  繁忙的漢堡港是德國(guó)經(jīng)濟(jì)繁榮的縮影。2008年全球金融危機(jī)爆發(fā)以來(lái),歐洲經(jīng)濟(jì)一蹶不振甚至深陷債務(wù)危機(jī),唯有德國(guó)率先走出泥潭,一枝獨(dú)秀。2010年,德國(guó)GDP增長(zhǎng)3.6%,在七大工業(yè)強(qiáng)國(guó)中位列第一,失業(yè)率也由2007年的8.6%下降至6.9%。
 
  然而就在10年前,西班牙、英國(guó)和愛爾蘭等國(guó)在國(guó)際金融領(lǐng)域大展拳腳,風(fēng)光一時(shí)無(wú)兩;德國(guó)卻被滯漲所困擾,被譏諷為“古板的阿伯”跟不上新時(shí)代。
 
  一場(chǎng)金融風(fēng)暴后,形勢(shì)逆轉(zhuǎn)。西班牙和愛爾蘭等國(guó)紛紛陷入債務(wù)危機(jī),穩(wěn)健的德國(guó)一躍成為歐洲經(jīng)濟(jì)火車頭。2010年,德國(guó)占整個(gè)歐元區(qū)GDP增長(zhǎng)份額的60%,在2000年時(shí)這個(gè)數(shù)字僅為10%。
 
  德國(guó)企業(yè)在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇中發(fā)揮了重要作用。當(dāng)倫敦和華爾街沉迷于次級(jí)債和抵押債時(shí),德國(guó)企業(yè)專注于制造業(yè)。不僅僅對(duì)諸如寶馬和西門子這樣擁有國(guó)際知名度的大公司而言如此,對(duì)成百上千不知名的中小型公司而言亦是如此。盡管德國(guó)產(chǎn)品的勞動(dòng)力成本很高,但是因?yàn)榘l(fā)貨期有保證、產(chǎn)品性能高以及良好的售后服務(wù),客戶還是源源不斷。2010年,德國(guó)出口增長(zhǎng)14.29%,依然傲視其他發(fā)達(dá)國(guó)家。
 
  德國(guó)企業(yè)的強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力引起了我們的興趣。多年來(lái),人們一直關(guān)注和學(xué)習(xí)美國(guó)企業(yè),而忽略了德國(guó)企業(yè)。究竟是什么樣的特點(diǎn)使德國(guó)企業(yè)能在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)中脫穎而出?中國(guó)企業(yè)又能從德國(guó)企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí)些什么?
 
  帶著疑問(wèn),我們歷時(shí)三個(gè)星期,走訪了德國(guó)五個(gè)城市、數(shù)家企業(yè),探尋問(wèn)題的答案。
 
  一、產(chǎn)品專注創(chuàng)新,打造高附加值
 
  還沒出發(fā),朋友們的代購(gòu)清單就已到達(dá):雙立人的刀具、菲仕樂(lè)的炒鍋、碧然德的凈水器。雖然這些德國(guó)產(chǎn)品在價(jià)格上是中國(guó)同類產(chǎn)品的好多倍,但“德國(guó)制造”的高質(zhì)量保障仍令生活在制造大國(guó)的中國(guó)人渴望擁有。
 
  “這就是德國(guó)企業(yè)成功的重要原因。德國(guó)人根深蒂固的實(shí)業(yè)觀念造就了德國(guó)企業(yè)超強(qiáng)的制造能力。”楊佩昌說(shuō)。他留學(xué)于德國(guó),并在德國(guó)長(zhǎng)期生活過(guò),是德國(guó)經(jīng)濟(jì)史博士,在課堂上,他常會(huì)和學(xué)生們講起德國(guó)制造與中國(guó)制造的區(qū)別:中國(guó)制造依靠的是低勞力成本,德國(guó)制造依靠的是創(chuàng)造具有高附加值的產(chǎn)品。
 
  汽車制造業(yè)是德國(guó)高附加值制造的典范。無(wú)論是奧迪、奔馳,還是寶馬、保時(shí)捷,一臺(tái)德國(guó)車的價(jià)格都要比普通車高出5到10倍。在英戈?duì)柺┧爻且员钡膴W迪工廠外,一群幸福的德國(guó)人正等著去提剛剛下線的新車。那里有一條綿延一公里的生產(chǎn)線,每周6天、每天生產(chǎn)2500輛車。“2010年是我們有史以來(lái)最好的一年。別的企業(yè)想要超過(guò)我們或許很難。”酒店里的電視每天反復(fù)播放著奧迪總裁施耐德的話。
 
  在威斯巴登州的陶努斯施泰因,凈水器生產(chǎn)商碧然德出產(chǎn)的一個(gè)小小的凈水濾芯就要近百元人民幣。在西北部小鎮(zhèn)固特斯洛,美諾出品的洗衣機(jī),一臺(tái)售價(jià)接近萬(wàn)元,是普通洗衣機(jī)的3倍多。
 
  在慕尼黑機(jī)場(chǎng)里,幾乎每個(gè)返程的中國(guó)游客都提著一套“雙立人”牌鍋具。這種鍋具的價(jià)格是中國(guó)生產(chǎn)鍋具的幾十倍,但它優(yōu)異的性能讓擅長(zhǎng)制造日用品的中國(guó)人都自嘆弗如。很多人不知道,“德國(guó)制造”曾經(jīng)就像今天的“中國(guó)制造”是廉價(jià)、低質(zhì)的代名詞。為了與德國(guó)商品做出區(qū)別,英國(guó)還特地要求德國(guó)產(chǎn)品在出口時(shí)打上“德國(guó)制造”的標(biāo)簽。但如今的“德國(guó)制造”已成為高品質(zhì)的代言詞。
 
  強(qiáng)勢(shì)的貨幣政策是德國(guó)企業(yè)創(chuàng)造高附加值產(chǎn)品的一個(gè)重要原因。但在羅蘭貝格監(jiān)事委員會(huì)主席施萬(wàn)克看來(lái),德國(guó)企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品的精益求精也源于一種獨(dú)特的商業(yè)文化。他援引德國(guó)學(xué)者冉珊鶴(Ulrike Reisach)做的一項(xiàng)研究說(shuō):美國(guó)代表的是一種尋求短期利潤(rùn)和個(gè)人財(cái)富的商人文化;而德國(guó)則代表了一種努力創(chuàng)造持久永恒產(chǎn)品的手工業(yè)文化。
 
  德國(guó)商業(yè)的手工業(yè)文化發(fā)源于德國(guó)企業(yè)的創(chuàng)始人們。如同西門子的創(chuàng)始人維爾納·馮·西門子,德國(guó)企業(yè)的創(chuàng)始人大多是科學(xué)家或發(fā)明家出身,他們對(duì)于科學(xué)和創(chuàng)新有極大的熱情。“從一開始,他們追求的就是科學(xué)的實(shí)際應(yīng)用,而不僅僅是財(cái)富。”施萬(wàn)克說(shuō)。
 
  在慕尼黑市中心的西門子總部,西門子家族的第六代成員娜塔莉·馮·西門子熱情地接待了我們。她說(shuō):“西門子公司依舊保持著我高曾祖父的性格特征,那就是對(duì)于創(chuàng)新的激情。他總是說(shuō)他對(duì)于科學(xué)有著絕對(duì)的熱情,但是對(duì)于他來(lái)說(shuō)最重要的事情是把科學(xué)與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。”
 
  手工業(yè)文化使得德國(guó)企業(yè)能夠保持一種長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,專注于企業(yè)最初的目標(biāo),并一以貫之,即使在艱難的時(shí)刻,也不會(huì)忘記既定的方針。正如德國(guó)工商總會(huì)執(zhí)行理事,北京分會(huì)總代表亞歷山德拉·沃斯(Alexandra Voss)女士所說(shuō):“德國(guó)企業(yè)之所以成功,在于他們致力于創(chuàng)造長(zhǎng)期的產(chǎn)品差別,專注于創(chuàng)新,而非資本市場(chǎng)。”
 
    二、員工培養(yǎng)技能,要求忠誠(chéng)
 
  風(fēng)雨之中,我們抵達(dá)漢堡。在中心火車站附近的中餐館,我們見到了通過(guò)微博認(rèn)識(shí)的杜丹和寇莉。她們都是在德國(guó)生活已久的老華僑了。她們說(shuō),德國(guó)企業(yè)成功的另一個(gè)重要原因在于擁有一批高素質(zhì)的員工,而打下這一基礎(chǔ)的是德國(guó)職業(yè)教育系統(tǒng)一直沿襲的“學(xué)徒制”。
 
  寇莉在漢堡附近一所學(xué)院任教務(wù)主任,她告訴我們,在“學(xué)徒制”下,選擇職業(yè)教育的16歲學(xué)生必須當(dāng)3至4年的學(xué)徒。在此期間,一半時(shí)間在工廠“做工”,另一半時(shí)間返校學(xué)習(xí)理論。工會(huì)在450個(gè)行業(yè)里也強(qiáng)制規(guī)定:勞工必須通過(guò)學(xué)徒制才能被公司聘用。因?yàn)橛?xùn)練完整、實(shí)際、專業(yè),德國(guó)藍(lán)領(lǐng)工人平均每小時(shí)的薪資也遠(yuǎn)高于英、法、美、日等國(guó)。
 
  位于柏林市中心的KPM陶瓷廠由腓特烈大帝命名,已有250年的歷史。在現(xiàn)代化廠房里,工匠們?nèi)酝ㄟ^(guò)手工打造每一件產(chǎn)品。他們所生產(chǎn)的每一件瓷器都價(jià)值不菲,且至少要經(jīng)過(guò)9道制作程序。只要一環(huán)出錯(cuò),就要重頭來(lái)過(guò)。所以,每個(gè)工匠都要從學(xué)徒開始,沒有5年以上的經(jīng)驗(yàn)是無(wú)法直接在產(chǎn)品線上工作的。
 
  第二天,杜丹帶我們參觀了她所在的公司—VisionTool。這是一家不到30人的小企業(yè),主營(yíng)演出設(shè)備租賃、銷售和發(fā)行。老板斯蒂芬·史路特(StephanSchlueter)從學(xué)徒做起,白手起家,已經(jīng)成功創(chuàng)立了兩家企業(yè)。
 
  在史路特的口中,我們第一次聽到了“Know-How”這個(gè)詞。之后,每一位我們走訪的德國(guó)企業(yè)雇主都向我們提到了這個(gè)詞。“Know-How”的意思是專有的技術(shù)或技術(shù)訣竅。在德國(guó)企業(yè)主眼里,這些具有“know-how”的員工極其珍貴,掌握著企業(yè)重要的無(wú)形資產(chǎn)。對(duì)于美國(guó)的企業(yè)來(lái)說(shuō),“有需要就招人,有負(fù)擔(dān)就裁員”稀松平常,但在德國(guó)這并不是傳統(tǒng)的做法。在金融危機(jī)來(lái)臨之時(shí),與美國(guó)不同,大多數(shù)德國(guó)企業(yè)都通過(guò)減少工作時(shí)間或減少利潤(rùn)來(lái)保住多余的勞力。在金融風(fēng)暴期間,演出市場(chǎng)蕭條,VisionTool受到了巨大的影響。但在最困難的2009年,史路特不但沒有裁員,也沒有降薪。那一年整個(gè)公司的人賺得都沒有少,只有他的利潤(rùn)下降了。但他并不后悔:“讓員工走,你會(huì)損失很多經(jīng)驗(yàn)。”因?yàn)閷?duì)“know-how”的重視,“忠誠(chéng)”成為德國(guó)企業(yè)主對(duì)員工最期待的品質(zhì)。史路特以及之后我們采訪的每一位企業(yè)主,都毫不猶豫地將“忠誠(chéng)”列為最好員工應(yīng)具備的第一條素質(zhì)。他們都希望在艱難的歲月里,員工也能和企業(yè)不離不棄。事實(shí)上,在德國(guó)也不難發(fā)現(xiàn)在一家企業(yè)工作了一輩子的員工
(未完待續(xù))
 

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